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Notas ~ Comida China

La comida China, con sus menús ricos en proteínas y platos abundantes a precios bajos se transforma en la elección más frecuente para quienes buscan comer bien sin sentirse mal después.

La comida China es una alternativa poco conocida para los oficinistas, esto se debe a muchos prejuicios malintencionados e infundados.

Con menús ricos en proteínas y platos abundantes a precios bajos se transforma en la elección más frecuente para quienes buscan comer bien sin sentirse mal después.

El enfoque de estos platos varían de la comida occidental en que las carnes no son el plato principal, los protagonistas frecuentes son el arroz y la soja. Un menú típico contiene una entrada y un plato principal, en la entrada se pueden encontrar Arrolladito primavera (empanadas fritas rellenas de carne y cebolla), Wan Tan Frito (ravioles de carne de cerdo y verdura), Pasta de langostino, que se pueden acompañar con una salsa agridulce. Los platos principales más comunes son Chaw Fan (arroz salteado), Chaw Mien (fideos de arroz salteado), Chop Suey, Chaw Mi–Fen (fideos finos de arroz salteados), Za Mien (fideos fritos), todos ellos pueden ser servidos con carne, pollo, cerdo, calamares y en algunos lugares con hongos y bambú, tofu frito o mixtos (de todo un poco).

 

Puede encontrar restaurantes chinos cerca de su casa en nuestra guía

02/04/2009 ~ Admin